根据省、市《关于开展减盐防控高血压百日行动的通知》精神,峄城区于今年1月至3月,在全区范围内开展“减盐防控高血压百日行动”。进一步倡导科学减盐、健康饮食,努力推进省部联合减盐防控高血压项目,确保5月份顺利通过省、市项目终期考核。 据了解,此次减盐防控高血压百日行动共包括四项内容。一是教育部门开展“减盐,我做主”健康教育“五个一”实践活动。包括举办1次以减盐和儿童营养为主体的健康讲座;通过家长群发布1次减盐知识;幼儿园和低年级学生上1堂盐水实验课;中高年级学生开展“我做1道减盐健康菜”实践活动;开学后以班级为单位组织1场减盐交流主题班会,旨在引导学生通过实践和交流活动增强对盐的感性认识。活动结束后,还将组织“减盐,我做主”最佳实践案例评选。二是餐饮单位“四个一”减盐干预活动。包括餐饮单位从业人员接受1次减盐培训,提供至少1种减盐宣传品,至少推出1款减盐减油健康菜,开展1次调味品盐使用监测评价。三是食品商场超市“比比食品盐含量”减盐宣传活动。在调味品等食品专柜设置宣传设施,提醒消费者科学选择含盐食品,现场演示并推广使用食品营养标签识别APP软件,引导消费者借助软件识别含盐量低的预包装食品。四是“减盐知识进万家”公益宣传活动。利用各类媒体刊登和播出减盐公益广告、减盐相关健康知识;面向基层妇联干部和妇女骨干举办减盐与饮食健康讲座;基层医疗卫生就对高血压患者及高危人群、老年人、儿童、孕产妇等重点人群开展1次面对面低盐膳食指导,指导使用控盐工具。 (张维) |